食堂的采購管理不同于其它行業(yè),原材料的的質量要求一定是很嚴格的,因為這直接關系到食品的安全衛(wèi)生,不可馬虎。只有通過有效的食堂采購管理,才能更好地提升采購質量,采購管理軟件為食品安全、防患采購漏洞保駕護航,提升企業(yè)采購標準化管理流程。
傳統的食堂采購管理模式有哪些漏洞
1.粗放式的管理:包括備餐、就餐、庫存方面存在很多不健全的管理,較為常見的就是食物浪費,就餐效率差,安全防護意識欠缺,這些都受到采購管理模式的影響。
2.管理模式不匹配:無法滿足不同行業(yè)的食堂管理者、不同規(guī)模的食堂管理需求,之前的軟件使用范圍小,功能太少,體驗感差,在管理的時候會出現很多數據統計不完善,無法對采購管理數據全面分析。
3.調整速度慢:不同的季節(jié),消費者對食品的需要會發(fā)生變化,由于數據統計不完善,調整菜品時沒有明確的種類、數量變化數據,滯后性增加了管理難度。
象過河食堂采購管理系統軟件,提高企業(yè)采購標準化管理流程
1.采購智能預測:做采購要進行市場調研,提前了解行情,通過對比進行采購。采購管理軟件自動分析銷售訂單,然后對采購進行智能預測,節(jié)省時間,減少人力工作。
2.分類管理,實現智能化采買:采購物料可以按不同類型進行分類管理,同一商品可以備注不同的供貨商,軟件支持一鍵模糊查詢檢索,使用起來更方便,分門別類,通過數據分析進行智能化采買。
3.手機掃碼出入庫:軟件支持條碼管理物料,連接手機或掃碼槍實現批量掃碼出入庫,節(jié)省了人力成本又提高了業(yè)務效率。出入庫數據同步到后臺,實時查看庫存,更明確的進行采購。
食堂采購管理系統軟件,提升管理效率,避免傳統管理模式的各種漏洞,全方位的了解庫存狀況,對采購進行精細化調整。象過河軟件免費服務14年,為客戶提供終身免費服務,讓客戶使用起來安心放心。
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